Tuesday, April 26, 2011

25th B-day :)

Пользуясь случаем (хотя по-моему, мой брат даже не подозревает о существовании у меня блога, хаха), хочу! Вернее еще разок поздравить с прошедшим уже теперь Днем Рождения своего братишку. Четверть века за спиной, отличный карапуз и замечательная карапузовая мама в арсенале :) Ну а раз уж день рождения выпал на такой период, как наш местный праздник и Пасха, то ну никуда от тематики цыплят мне уйти не удалось :)

Торт Пражский, начинка сгущенка вареная с маслом, остальное - мастика и больное воображение полет фантазии :)

Once again I am wishing the best of the best to my bro on his 25th birthday! Keep on the good work, miss you a lot when you're away, come visit us more often! I really really miss those evenings spent together with you and the guys loooong time ago already, it was fun-fun-fun! :) And now different kind of time together, but still amazing. Hold on to the gifts of fate and to your loved ones, though you know, we'll always be just a heartbeat away when you call for us :)

Since the birthday this year kind of fell into the big holidays, I couldn't help myself :) It looks like I really did enjoy making chicken so much, I have to do it again and again :)))




Saturday, April 23, 2011

Suur Reede&Munadepüha

А чтобы деткам было веселее и вкуснее праздновать пасху в саду, налепили мы мнооооого цыплят (30 штук, но кто считает :)). Напекли шоколадных кексов с бананами (омг, какие ж они воздушные и вкусные, больше в жизни не куплю готовую смесь для кексиков) и... Всех с наступившим (у нас оно вчерась было) и наступающим праздником!!

During the week we made 30 little chicks from sugarpaste. All of them totally different, the ones with the sunglasses turned out to be everyone's favorite, ha :) I baked three dozens of chocolate-banana muffins and.. here are some of the cakes that the kids took to the kindergardens this Thursday :)

Ilusaid Pühi kõigile!



Friday, April 1, 2011

А вот так вот!


12-19 июня, совмещаем приятное с приятным :) Сальса поездка и вся семья с собой, Черное море и Золотые пески, мячта :)

И даже все равно, что -4 на градуснике с утра - это не первоапрельская шутка :)

Wednesday, March 16, 2011

Крик души :)

16 марта. Утро, 7:30. Солнечная сторона дома. Лед на земле, на машине. -11 на градуснике. Утро, девчонки!

Весна где-то заблудилась, видать. Я тут в шутку ребенку обещала, что на ее день рождения мы снеговиков будем лепить. А тут подумала.. я уже не надеюсь, что снег растает.. а все чаще задумываюсь, что при таком минусе снег и не лепится!!

Хочу-хочу-хочу тепло, лето, кондиционеры на полную катушку, солнце, зелень, цветочки, загорелые пупсы..

Morning of March, 16th. Snow and ice covering everything from ground to cars.. -11 degrees. Has the Spring really gotten lost somewhere on the way? I was joking about making snowmen on my girl's birthday. Coming to think of it, I now not only  lost hope that the snow will melt by then. I also am starting to panic that you really cannot make snowmen with this cold, the snow will just not cooperate!

I keep looking at the photos from last year and cant help but meditate - I want the warmth, the hotness of the sun, the summer, air conditioners on the full power, green grass and sunkissed skin of my happy babies :)

Sunday, March 13, 2011

B-day coming up..

В апреле нашему старшему чуду исполняется 4 года. Время летит, только вроде ходить училась, а уже самостоятельная такая, сидит с карточками, буквы читает да слова пытается складывать. Пока не очень получается, но пару азбук прикуплю пупсу в помощь, пожалуй :) Как же интересно нынешнему растущему поколению, вечерами достает папин айфон с камина и в игрушки там играет. Сам голову свернешь пока разберешься, а тут пупс без мануалов (читать то не умеет :)) только в путь! :)

Hmm.. now where was I? Oh yes, Christina is turning 4 in April. So we are getting a head start on the invitations. My respect to all the scrapbookers - guys, your patience and imagination are just plain amazing!!

8 invitations are almost ready :) almost - we still have to pick which one goes to whom and sign them before sending out in next two weeks. And we have much more to go :) But I like the process very much and Christina is helping every step of the way.

So, here are the first 5 cards.


Thursday, March 10, 2011

Since the winter isn't letting go

Зима у нас какая-то бесконечная в этот раз. Вчера вот весь вечер гадала, не сдует ли с дома за ночь крышу. Камин выл как белуга, через закрытую вентиляцию сифонило мама-не-горюй.. Так что бактус мой новый оч даже в тему в марте месяце :)

So here it is, a gift to a friend of mine, a brilliant photographer, Marina. Hope You like it, too. So, when and where are we meeting for a capuccino? :D

Tuesday, March 8, 2011

Girls!!!


Девчонки! Ура! С Праздником!!

Tüdrukud, ilusat kevadpäeva! :)

My absolute favorite ready-to-bake chocolate cake from M&S :) Really yummy and only takes half an hour!

Monday, March 7, 2011

All those things we take for granted..

Напишу, пожалуй, на английском, дабы не дублировать на нескольких языках..

Do you know the feeling when after a great deal of pain is finally gone it seems like there is nothing more you need to feel happy? After months and months of dark cloudy skies, cold and wind you look outside the window in the morning and see the snow melting in the sunshine, feel the smell of the spring and feel like you could embrace the whole world?

What I want to write about is a simple thing also. The one we take for granted and cannot appreciate it until it is gone. The eyesight. At the moment I do not have the 100% back yet, but it already seems like something unbelievable and miraculous. In the morning I wake up and wonder if it is really like this for those who do not need glasses? You just open your eyes and you see everything? Every small detail, every wrinkle on your baby's nose when she smiles at the direct sunlight that shines from the open window? Ha! I am even happy to see every little piece of dust I used to ignore due to my -2,5 :)

I have never worn glasses since they disturb me terribly. I do believe this is more psychological than physical, but I could never get used to seeing well when you look straight ahead through the glasses and foggy peripheral vision. And the lenses.. well, my eyes do not handle them well. Did not handle them well, really. Since from now on the only aid I am going to need with my vision are the sunglasses. And those I adore :) And yeah, here is my favorite pair, too :)


The whole operation, or procedure as they call it in the clinic, is already coming back to me with some difficulties when remembering the smaller details, though it has only been like 5 days. Scary, terrifying actually once you get under the laser and the doctor starts talking you through the procedure while he is actually working on your eyesight correction. Adrenalin pumping in the veins and every hour for the next couple of days you can't help but wonder if the fog you are in is ever going to fade and the eyesight is coming back at least as much as it used to be before you took this journey.. And totally worth it once you discover you can see things you never saw or never even noticed before.

I know I am not much different from all the other people. And yes, I am also going to forget this amazing feeling. The overwhelming feeling when you just open your eyes and see everything. This "i believe i can fly" moment that I never really want to forget.

Is it possible to learn not to take all these little things for granted? Well, anyways, as a reminder to myself, I post this to my blog :)

Wednesday, March 2, 2011

ЧайкУ? :)

Я уже совсем компьютерозависимая стала. Давеча искала по всем своим сохраненным ссылкам и блогам рецепт творожного пирога. Не находила. И тут меня вдруг осенило, что рецепт-то у меня с древних времен еще руками вписанный в кулинарную книжку мою лежит в ящике на кухне. Не дело :) А коли я не дома, а мне его испечь захочется? :) В общем вот он, родимый :)

Персиково-творожный пирог
Тесто:
2дл муки
125г сливочного масла
1 яичный желток
1дл сахара
1/2 ложки ванильного сахара
Начинка:
250г творожной массы
2 яйца
1 банка персикового компота (у меня в этот раз был абрикосовый)
1дл компотной жидкости
1дл сахара
1чл ванильного сахара

Сахара я всегда кладу вполовину меньше :)
Замесить тесто, поставить в холод на 15 минут. Раскатать, выложить тестом изнутри форму для выпечки (у меня круглая разьемная, порядка 26см в диаметре) и выпекать 10 минут при 225 градусах.

Для начинки перемешать все компоненты, вылить на уже испеченую основу, украсить сверху половинками персиков (в данном случае абрикосов) и выпекать еще 25 минут при 200 градусах.

Перед подачей на стол дать пирогу остыть.

Все, а теперь давайте пить чай! :)

Tuesday, March 1, 2011

Вы знаете, про кого анекдот то был??

Ну, тот самый, который

- Дашенька, ты готова?
- Сейчас, мамочка, только Фублю возьму.
- Кого?
Дочь выносит из комнаты и показывает матери невероятно омерзительную куклу - страшную, всклюкоченную и перепачканную. Мать, непроизвольно:
- Фу, бля!
- Вот-вот, мамочка, папа тоже куколку так называет.

Дык вот, подружка моя как то в нете нашла ЕЕ, ту самую, любимую, единственную, что покорила ее сердце с первого взгляда. Иностранцы люди странные, назвали это чудо ОХ. Ну какой же он ОХ? :) А нам наконец то понятно, кто явно был куклой у девочки Даши из анекдота :)

Принимайте - флис, синтепух и хлопок :) Размером чутка больше А4 :)